фрукты из Вьетнама

здравствуйте!
У нас есть запрос на импорт тестовой партии свежих фруктов из Вьетнам в Москву через авиалинию.
В данном моменте у нас есть 2 компании — одна Вьетнамская компания (отправитель груз из Вьетнама) и одна Российская компания (покупатель фруктов от Вашей компании) , из-за этого мы хотим работать по такой схеме:

1. Мы заключим договор поставки товаров из Вьетнама между нашей Вьетнамской компанией «ООО T&C Вьетнам» и компанией брокера.

2. Мы заключим договор купи-продажи между компанией брокера и нашей Российской компанией «ООО Ти энд Си» . От нашей компании брокерская будет перепродать фрукты наше компанией — передать нам фркуты по договору и польный комплект документов купи-продажи.

(Вес нетто фруктов : 705 кг. , а вес брутто примерно ~ 1000 кг.)

Напишите пожалуйста, какие документы — требования требуются от нас и все примерные расходы для выполнения этой схемы ввоза фруктов в РФ.